眼看還有兩三天的時(shí)間春節(jié)就要到了,隨著生活水平的提高,人們對(duì)物質(zhì)上的要求也越來(lái)越高了,很多人春節(jié)都會(huì)選擇一家人出去旅游,很少人留在家里過(guò)年了。重慶的特色習(xí)俗也變得越來(lái)越淡了,今天重慶旅行社小編整理了一下重慶本地的特色習(xí)俗,讓大家在旅游的時(shí)候還不讓重慶的習(xí)俗。
重慶特色習(xí)俗有哪些
掃陽(yáng)塵
在祀灶前后至除夕,例有一次衛(wèi)生大掃除,墻角床下及屋柱屋梁等處一年的積塵,均須于此日以掃帚清除干凈;箱柜上的金屬把手等,也應(yīng)擦拭一新,甚俗起源甚古。
殺年豬
“管它有錢沒(méi)錢,先殺個(gè)肥豬好過(guò)年!”殺年豬,是重慶人過(guò)年的“必殺技”。過(guò)年前,重慶人都會(huì)宰頭豬,請(qǐng)親戚朋友左鄰右舍來(lái)吃一頓熱熱鬧鬧的殺豬飯,親朋好友圍坐在豐盛美食桌前分享快樂(lè),“大塊吃肉、大碗喝酒”,帶來(lái)的不只是熱火朝天的年味,也寓意著來(lái)年大豐收。
腌臘肉
每逢冬臘月,即“小雪”至“立春”前,家家戶戶殺豬宰羊,除留夠過(guò)年用的鮮肉外,其余用食鹽,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。七~十五天后,用棕葉繩索串掛起來(lái),滴干水。
吃刨湯
吃一頓刨湯,吃刨湯的魅力,不在滋味,而在氣氛;吃刨湯的過(guò)癮,不在喝酒吃肉,而在動(dòng)感熱鬧;吃刨湯的美食,在于自然本味。吃刨湯的客人越多,氣氛越熱鬧,主人越高興。期望來(lái)年平安紅火。
吃團(tuán)圓飯、看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)
提到春節(jié),相信每個(gè)人都會(huì)想到年夜飯。中國(guó)北方小年夜那天晚上一般最后一道一定吃餃子,而重慶人則必須吃湯圓,象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。并且他們?cè)跍珗A的數(shù)量上有許多講究。例如正在讀書的學(xué)生,一般家長(zhǎng)會(huì)讓他們吃三粒,意思是三步登科,在學(xué)業(yè)上不斷進(jìn)步。上班族一般吃四粒,意思是四季平安。
吃完團(tuán)圓飯,一家人圍坐在一起,享受天倫之樂(lè)。通常是一邊打牌,一邊看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。打牌主要玩斗地主(誰(shuí)先出完牌誰(shuí)就是贏家)或者是麻將,也有的一家人一邊做湯圓一邊看晚會(huì)。
放鞭炮
由于市內(nèi)是嚴(yán)禁放鞭炮的,但是郊區(qū)一些劃定的地方可以,所以那些想放鞭炮的人都會(huì)開(kāi)車到郊區(qū),在這里盡情大放一番。那些在農(nóng)村有親戚的重慶人會(huì)乘機(jī)到鄉(xiāng)下放鞭炮,過(guò)過(guò)癮。
重慶春節(jié)特色習(xí)俗
拜年
拜年是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。初一早晨,晚輩要向長(zhǎng)輩拜年,祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽,萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩給晚輩“壓歲錢”。
祭祖
祭祖,是重慶春節(jié)期間一項(xiàng)隆重的民俗活動(dòng)。除夕到來(lái)之前,家家戶戶都要把家譜、祖先像、牌位等供于家中上廳,安放供桌,擺好香爐、供品。由家長(zhǎng)主祭,燒三炷香,叩拜后,祈求豐收,最后燒紙,俗稱"送錢糧"。人們?cè)诖汗?jié)期間祭祀祖先、叩拜神靈,其實(shí)就是給祖先、諸神拜年。
元宵節(jié)看燈會(huì)
拜年活動(dòng)一直持續(xù)到正月十五元宵節(jié)。元宵節(jié)也就是中國(guó)的燈節(jié),各種民間慶祝從十三就開(kāi)始了,有表演魚翁和蚌仙,踩高蹺,耍獅子等。